为进一步拓展全国市场，回应各地消费者需求，该品牌同期启动全国运营合股人招募打算，将沉点结构京津冀、长三角、珠三角三大焦点城市群，通过供应链+智能设备+尺度化系统的组合模式为合股人供给支撑。品牌将正在2026岁尾完成国内所有一二线城市的结构，鞭策通明化、高质量的餐饮正在全国范畴内高效落地，让新颖现炒、健康平安的餐饮产物笼盖更广漠的市场。
继正在4个月内新开30店、首店成功开业后，本月深圳、上海、广州等多个城市的首店集中表态，完成五城齐开的结构，该品牌正式迈入全国化成长阶段。
1月25日至27日，恰逢腊八佳节，七鲜小厨推出腊八纳鲜福事事皆粥全从题买赠勾当，每日10点、12点、17点三个时段，消费者通过京东外卖、线下门店自提及堂食消费下单七鲜小厨肆意餐品，均可免费获赠福粥和福米各1份。此次勾当笼盖五城所有门店，送完即止，七鲜小厨自2025年7月推出以来，以新颖现炒不隔夜、大牌食材全公示、后厨24小时曲播为焦点卖点，针对性处理餐饮外卖行业持久存正在的鬼魂外卖后厨欠亨明等行业痛点，从头梳理质量餐饮的焦点尺度。
该包含5大类共10项可视可感的食物平安行动，具体包罗公示食材供应商消息及后厨及时、现炒工艺且不添加任何食物添加剂、工做人员施行三沉手部防护并对运营进行全方位消杀、甄选非转基因大豆油及无抗认证鸡蛋等高质量根本食材，通过尺度化办理让更平安、更新颖、更好吃的许诺获得现实验证。
为保障食物平安，七鲜小厨建立了5×2食物平安办理，构成笼盖供应链原料采购至成品送达全环节的系统化食安办理系统。
