为进一步压实餐饮办事连锁企业食物平安从体义务，会议系统解读了《》的焦点条目，连系连锁餐饮行业成长现实，风险自查演讲等沉点内容进行了详尽，为企业精准落实从体义务供给清晰。该局将持续聚焦群众关怀的食物平安问题，加强连锁餐饮运营单元监管，不按期开展市县区联动法律查抄，强化连锁餐饮单元食物平安全链条监管，切实保障消费者吃得安心、吃得。（通信员 翟亭亭 马静）。
近期，记者从石嘴山市市场监管局组织加入餐饮办事连锁企业食物平安培训会上领会到，《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》（以下简称《》）的制定出台是建牢食物平安防地的主要轨制保障，对防备化解连锁餐饮食物平安风险具有主要意义。
