此次查抄针对大年夜饭、奶成品、肉及肉成品、食用油、蔬菜、督促餐饮办事单元严酷把控食材清查、场合餐具消毒、加工制做、添加剂利用以及人员健康等环节,以防备食物平安风险。同时,开展春节期间食物平安专项监视抽检工做。共完成食物及食用农产物监视抽检120批次,此中农产物41批,预包拆食物80批,预包拆食物已检测43批次,未发觉不及格食物。
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